Politique de Confidentialité
Chez LaTableSaine, nous respectons votre vie privée et nous engageons à protéger vos données personnelles. Cette politique vous explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos informations.
Dernière mise à jour : 15 décembre 2024
Collecte de Vos Données
Nous collectons différents types de données personnelles pour vous offrir nos services de restauration et améliorer votre expérience sur notre site web.
Types de données collectées :
- Données de réservation : Date, heure, nombre de personnes, préférences alimentaires, demandes spéciales
- Données techniques : Adresse IP, type de navigateur, système d'exploitation, pages visitées
- Données de communication : Messages échangés, feedback, avis et commentaires
Utilisation de Vos Données
Vos données personnelles sont utilisées exclusivement pour vous fournir nos services de qualité et améliorer votre expérience.
Gestion des réservations
Confirmation et modification de vos réservations, gestion des listes d'attente, et communication concernant votre visite.
Service client
Réponse à vos questions, traitement de vos demandes spéciales et personnalisation de nos services selon vos préférences.
Amélioration de nos services
Analyse des tendances, développement de nouveaux plats, optimisation de nos horaires et amélioration de l'expérience client.
Vos Droits et Contrôle
Conformément au RGPD, vous disposez de droits importants concernant vos données personnelles.
Droit d'accès
Vous pouvez demander à consulter toutes les données personnelles que nous détenons sur vous.
Droit de rectification
Vous pouvez corriger ou compléter vos informations personnelles si elles sont inexactes.
Droit à l'effacement
Vous pouvez demander la suppression de vos données dans certaines conditions légales.
Droit à la portabilité
Vous pouvez récupérer vos données dans un format structuré et lisible par machine.
Droit d'opposition
Vous pouvez vous opposer au traitement de vos données pour certains usages.
Consentement
Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment pour certains traitements.
Exercer vos droits
Pour exercer l'un de ces droits, contactez-nous en utilisant les informations ci-dessous. Nous nous engageons à répondre dans un délai maximum de 30 jours.
Téléphone
+33 1 42 34 56 78Adresse postale
LaTableSaine
42 Rue de la Santé
75013 Paris, France
Protection et Sécurité
Nous mettons en place des mesures techniques et organisationnelles robustes pour protéger vos données personnelles.
Mesures techniques
Chiffrement SSL/TLS
Toutes les données échangées sont chiffrées lors de la transmission.
Serveurs sécurisés
Hébergement sur des serveurs avec certifications de sécurité.
Sauvegardes automatiques
Sauvegardes quotidiennes et plans de récupération d'urgence.
Accès restreint
Contrôle d'accès strict avec authentification à deux facteurs.
Mesures organisationnelles
Formation du personnel
Tous nos employés sont formés sur la protection des données personnelles et le respect du RGPD.
Politiques internes
Politiques de confidentialité strictes et procédures d'accès aux données documentées.
Audit régulier
Contrôles périodiques de la sécurité et mise à jour des mesures de protection.
Processus d'incident
Procédures d'escalade en cas de violation de données avec notification rapide.
Cookies et Technologies Similaires
Notre site utilise des cookies et technologies similaires pour améliorer votre expérience de navigation.
Cookies essentiels
Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement du site (sécurité, sessions, préférences de langue). Ils ne peuvent pas être désactivés.
Durée : Session ou jusqu'à 12 mois
Base légale : Intérêt légitime
Cookies de performance
Ces cookies nous aident à comprendre comment les visiteurs interagissent avec notre site (statistiques, optimisations).
Durée : Jusqu'à 24 mois
Base légale : Consentement
Cookies de fonctionnalité
Ces cookies mémorisent vos préférences (langue, région, choix de menu) pour personnaliser votre expérience.
Durée : Jusqu'à 12 mois
Base légale : Consentement
Cookies marketing
Ces cookies nous aident à personnaliser les contenus publicitaires et mesurer l'efficacité de nos campagnes.
Durée : Jusqu'à 24 mois
Base légale : Consentement
Gestion des cookies
Vous pouvez gérer vos préférences de cookies à tout moment en utilisant les outils disponibles sur notre site ou en modifiant les paramètres de votre navigateur.
Partage et Transferts de Données
Nous ne vendons jamais vos données personnelles et limitons leur partage aux situations strictement nécessaires.
Prestataires de services
Partage limité avec nos partenaires techniques (hébergeurs, systèmes de réservation, paiement) sous contrat de confidentialité strict.
- • Systèmes de réservation en ligne
- • Prestataires de paiement sécurisé
- • Services d'analyse web anonymisés
Autorités compétentes
Communication des données uniquement en cas d'obligation légale ou décision judiciaire.
- • Demandes judiciaires justifiées
- • Obligations réglementaires
- • Protection des droits fondamentaux
Transferts internationaux
Les données peuvent être transférées vers des pays خارج de l'Union Européenne uniquement avec des garanties appropriées.
- • Décisions d'adéquation de la Commission
- • Clauses contractuelles types
- • Certifications et codes de conduite
Engagement de confidentialité
Nous nous engageons fermement à ne jamais vendre, échanger ou transférer vos données personnelles à des tiers à des fins commerciales sans votre consentement explicite et éclairé.
Conservation des Données
Nous conservons vos données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées.
| Type de données | Finalité | Durée de conservation | Base légale |
|---|---|---|---|
| Données de réservation | Gestion des réservations et service client | 3 ans après la dernière visite | Exécution du contrat |
| Données de contact | Communication et marketing | Jusqu'au retrait du consentement | Consentement |
| Données de navigation | Amélioration du site et statistiques | 13 mois maximum | Intérêt légitime |
| Préférences alimentaires | Personnalisation du service | Jusqu'à la demande de suppression | Intérêt légitime |
| Correspondances | Suivi des demandes et historique client | 5 ans pour les échanges importants | Intérêt légitime |
Anonymisation
Passé les délais de conservation, nous procédons à l'anonymisation irréversible des données statistiques ou à leur suppression sécurisée.
- Suppression physique des supports
- Effacement définitif des serveurs
- Anonymisation des données anonymes
Rétention légale
Certaines données peuvent être conservées plus longtemps en raison d'obligations légales ou réglementaires.
- Facturation et comptabilité
- Obligations sanitaires et alimentaires
- Défense des droits en justice
Contact et Réclamations
Pour toute question concernant cette politique de confidentialité ou pour exercer vos droits, contactez-nous.
Pour toute question sur vos données personnelles :
[email protected]Réponse garantie sous 48h
Téléphone
Ligne directe pour les questions de confidentialité :
+33 1 42 34 56 78Lundi - Vendredi : 8h00 - 19h00
Samedi : 9h00 - 17h00
Adresse postale
LaTableSaine
42 Rue de la Santé
75013 Paris, France
Service Protection des Données
Plaintes et Recours
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés ou que votre réclamation n'a pas été traitée de manière satisfaisante, vous avez le droit de déposer une plainte auprès de l'autorité de protection des données.
Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL)
Autorité de protection des données en France
Déposer une plainteLa CNIL peut être saisie directement en ligne, par courrier postal à 3 Place de Fontenoy, 75007 PARIS, ou par téléphone au 01 53 73 22 22.
Mises à Jour de cette Politique
Cette politique de confidentialité peut être modifiée pour refléter les évolutions légales ou nos pratiques de protection des données.
Évolution de Notre Politique
Notifications des modifications
Nous vous informerons de toute modification substantielle de cette politique par email ou par notification sur notre site web au moins 30 jours avant leur entrée en vigueur.
Consentement requis
Pour les modifications qui élargissent significativement nos utilisations de données personnelles, nous vous demanderons votre consentement avant de continuer à traiter vos données.
Archives des versions précédentes
Les versions précédentes de cette politique restent disponibles sur demande pour consultation, afin d'assurer la transparence sur nos pratiques passées.
Dernière révision complète
15 décembre 2024
Version
3.0
Historique des Modifications
15 décembre 2024 - Version 3.0
Ajout des droits RGPD détaillés, précisions sur les transferts internationaux
20 juin 2024 - Version 2.1
Clarification sur l'utilisation des cookies marketing
10 mars 2024 - Version 2.0
Mise à jour complète après audit RGPD
Nous nous engageons à maintenir cette politique de confidentialité claire, transparente et à jour. Pour toute question sur nos pratiques de protection des données, n'hésitez pas à nous contacter.